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剑南春(集团)公司组织召开省、市科技计划专项项目启动会

  11月27日上午,四川剑南春(集团)有限责任公司组织召开四川省重点研发计划暨德阳市科技计划专项项目启动会。德阳市政府副秘书长、市科技局副局长、德阳中科育成中心主任于放,绵竹市工信局总工程师龙飞出席会议。

  剑南春(集团)公司总工程师徐占成主持会议。经省科技厅下达立项,四川绵竹剑南春酒厂有限公司联合四川省食品工业发酵研究设计院实施的《浓香型白酒窖池质量评价体系的研究》项目列入2019年度第四批省级科技计划重点研发项目;经市科技局下达立项,四川绵竹剑南春酒厂有限公司联合四川轻化工大学实施的《CO₂浸渍、贵腐作用对猕猴桃香气形成关键酶基因表达及酿酒增香的影响效果研究》项目列入2019年度德阳市科技计划专项。会上课题组项目负责人分别通报了两个项目研究内容、实施进展情况,进一步明确了参研单位任务分工、绩效目标。四川轻工化大学生物工程学院院长、教授罗惠波,四川省食品发酵工业研究设计院副院长、正高级工程师刘念代表参研合作单位及团队发言,将充分发挥高校、科研院所行业科技、人才资源优势,配合剑南春推进课题研究,争取早出一批创新性成果,通过成果应用转化突破传统白酒生产的限制瓶颈,提高白酒的品质与优质品产率,为企业的可持续发展,提供核心技术支撑。

  于放表示,德阳市科技局将紧密结合全市“5+5+1”产业技术创新,进一步统筹各方面科技资源,鼓励、支持企业进一步提升创新能力,加强校(院)企产学研合作。通过技术攻关、成果转化,突破制约我市企业发展的关键技术和瓶颈技术问题,助力全市经济高质量发展。